大根

野菜で思い出した!大根って生は冷凍保存とか出来ないけど、大根おろしにすれば冷凍可能なのですよ!毎回毎回使う度に下ろすの面倒だなーと思って、試しに氷パットで冷凍して使ってみたら、なんら問題無し!使う分だけ氷パットから取り出せばいいから、むしろ便利だし!
自分の中でかなり大発見だったんだけど、コレって常識だったりするのかしら?